Alimentación consciente: el Caqui o Palosanto

El caqui es ahora fruta de temporada, y no me cansaré de recomendar que comáis verdura y fruta de la época, pues contiene las vitaminas y minerales que necesitáis para enfrentar esa temporada.Además, el caqui es fantástico para fortalecer nuestro sistema inmune (por su alto contenido en Vit. C), ayuda a fortalecer la vista, el cabello y la piel (gracias a la Vit. A y E). Es un potente antioxidante (lucha contra los radicales libres), que previene enfermedades degenerativas como el parkinson y el cáncer, y evita el envejecimiento prematuro.

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