El jardin de mis recetas ♥
Posted: 16 Mar 2018 02:00 AM PDT
Os dejo un aperitivo de lo más llamativo si hay niños de por medio, aunque a los mayores les gustarán igualmente. Los rellenos pon los que más te gusten, yo me decante por el más clásico aunque con salmón, queso, sobrasada etc.. estarán igualmente deliciosas.INGREDIENTES:
- 1 masa de hojaldre rectangular
- 200 gr de jamón cocido
- 200 gr de queso para fundir en lonchas
- 1 huevo pequeño
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- Brochetas de madera medianas
Precalienta el horno a 200º.Desenrolla la masa de hojaldre en horizontal, sobre el papel que la envuelve y ponerla sobre una bandeja del horno fría.
Cortar la masa por la mitad. Pinta la superficie con huevo, con ayuda de un pincel. Cubre el hojaldre con una capa de queso y otra de jamón dejando por un lado un centímetro sin nada. Enrolla las láminas sobre si mismas, apretando ligeramente para que nos quede bien hecho el rollo.
Corta rodajitas de 1 cm de anchura. Colócalas sobre la bandeja del horno con su hoja de papel, pinchando una brocheta de madera previamente humedecida en agua. Pintalas con un poco de huevo batido y espolvorea las semillas de sésamo por encima. Hornéalas unos 18-20 minutos o hasta que estén doradas.
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