Una receta, en tiempo récord.

-Dispuesta, a una nueva oportunidad culinaria.
-Me lancé, en la elaboración de milanesas*.
-Preparé todo lo que necesitaba
-Sonajero,
-Libro musical,
-Un oso de peluche sonoro,
-Y un Chupete.

Entre el sonajero y el libro musical, corté la carne, agregué sal y pimienta.
Llevaba tres minutos, bueno cuatro.

Cuando la impaciencia empezaba a ganarle, le di el oso de peluche, mientras, yo batía el huevo junto con el ajo, el perejil y de paso, agregaba la carne.

Tres minutos más tarde, cuando ya nada, absolutamente nada funcionaba.
Descubrí que le gustaba el ruido del puño que "pega" al pan rallado. Y ahí, gané dos minutos extra, Yiupie!!!

En 30 segundos, guardé a las milanesas en la heladera, me lavé las manos y le di el últimosocorro...El chupete.

Me quedaban diez segundos, entonces suspiré y luego entendí: Porque la cocina es un trabajo de profesionales.

Consejo: Para esta receta, es imprescindible estar acompañaba de un peque, sino corren el riesgo de utilizar más de 10 minutos y por lo tanto, ya no seria una receta en tiempo récord.



*Preparación de carne finamente cortada con pan rayado y deliciosa.

En un jueves lluvioso, riéndome de mi misma.