Preparación: Poner una olla con agua y cuando esta hirviendo añadir el arroz echar un poco se sal. Cuando ya esta cocido ponerlo en el escurridor y pasarlo por agua para que se quede sin almidón. Cortar a trozos pequeños la pechuga de pavo y freírla, a continuación añadir el ajo y perejil darle unas vueltas para que se sofría un poco y poner el arroz y dejar freír todo junto hasta que todo este mezclado y servir.
Es un plato económico y muy bueno.
Recomendado para las personas que hacen dieta.