- Comienzo con mi artículo quincenal en el blog de Hitsbook "Gastronomía navideña", publicado hoy en:
http://www.hitsbook.com/blog/2012/12/gastronomia-navidena/- En el blog de Bodegas Mezquita también han publicado hoy mi crónica CÓMO FUE “A QUÉ SABE EUTOPÍA 2012″ en:
http://www.bodegasmezquita.com/blog/como-fue-a-que-sabe-eutopia-2012- He ganado el Concurso 999 Recetas sin bobadascon un comentario a través de Facebook en: http://www.mumumio.com/l/concurso-robin-fooduna sugerencia de receta con ingredientes de Mumumío:
Chary Serrano· Mejor comentarista ·Yo pelaría y cortaría en gajos las mandarinas, (http://www.mumumio.com/tienda/naranjas-al-dia/mandarinas/mandarinas-de-mesa-caja-de-10-kg) rebozaría cada gajo con chocolate derretido y pondría por encima unos piñones ecológicos (http://www.mumumio.com/tienda/abellan-ecological-foods/pinones/pinones-ecologicos-50gr) ligeramente tostados junto con unas semillas de sésamo (http://www.mumumio.com/tienda/soloeco-es/semilla-sesamo-natural/semillas-de-sesamo-natural-250-gr) Servir bien fríos, que el chocolate quede duro y atrape los piñones y el sésamo.
Aquí podéis verlo: Ganadores del Concurso 999 Recetas sin bobadashttp://blog.mumumio.com/post/2012/12/14/ganadores-del-concurso-robin-food/ - Chary de Córdoba, por su receta de mandarinas, rebozadas enchocolate derretido y piñones ecológicos ligeramente tostados y semillas de sésamo
El premio es el libro "999 Recetas sin bobadas" de David de Jorge y Martín Berasategui.Recetas presentadas en el programa de cocina de televisión: Robin Food. Atracón a mano armada
Me ha sorprendido la presentación: un libro sencillo y práctico, bastante grueso, a modo de recetario simple. Creo que puede convertirse en un clásico. Me recuerda al famoso 1. 080 recetas de cocina. Solo recetas escritas y alguna ilustración, ideal para tenerlo siempre a mano.
Y os recuerdo que un año mas me presento a los premios 20 blogs.
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Mi cocina y otras cosas
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