Desde que ví este brioche en el blog de mi querida Marisa, en Recetas de andar por casa, me enamoré de él y por fín he encontrado el momento de hacerle. Gracias Marisa, ha quedado buenísimo. Y como yo no tenía molde de soufflé ni ninguno que pensase que iba a quedar bien, pensé en hacerle en forma de trenza, y al final me salió una trenza gigante!!! La receta está explicada para panificadora, pero podéis ver cómo hacerlo a mano en el blog de dónde Marisa la cogió primero, Con Delantal. Si no conocéis ambos blogs, os recomiendo que los visitéis. Marisa es un cielo y hace unas recetitas sencillas, y a la vez, riquísimas, yo ya he hecho varias y todas estupendas y Con delantal es un blog que acabo de conocer pero que ya desde el primer momento te engancha. Asi que hacedme caso, que ya veréis.
Le he añadido canela y agua de azahar y le he disminuído la cantidad de azúcar para contrarrestar y ha quedado muy rico de sabor y con un olor fantástico. ¿Qué os parece?
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