Canelones de pollo

Ingredientes

• Cebolla
• Pollo
• Tomate casero
• Bechamel (harina, leche, nues moscada, pimienta negra molida, sal)
• Canelones
• Queso rallado
• Aceite
• Saly pimienta
  

Preparación

• Hacemos el sofrito de la cebolla
• Le agregamos el pollo troceado
• Cuando el pollo esté listo, agregamos un poco de salsa de tomate.
• Salpimentamos
• Ponemos todo el relleno, cuando esté frio, en la picadora y picamos.
• Rellenamos los canelones, yo usé los cilíndricos
• Colocamos sobre una bandeja de horno
• Cubrimos con tomate
• Hacemos la bechamel y napamos los canelones
• Cubrimos con el queso
• Tapamos con papel de aluminio y al horno hasta que esté hechos. Yo los puse 180º 40 minutos.
• Servimos