Caramelos de miel

Poner en una cacerola 1 1/2 taza de azúcar y 1/2 de agua.Cuando hierve agregar 4 cucharadas. de miel.Calentar hasta que forme caramelo.Poner en la asadera 1 cm. de azúcar y hacer hoyitos con el dedo.Verter el caramelo caliente dentro de los hoyitos.Espolvorear con azúcar, dejar enfriar.Retirar del azúcar y guardar en frasco tapado.