Para decorar necesitamos mangas pasteleras, en esta entrada les voy a poner un tutorial donde explico cómo hacer un cartucho de papel. En otra próxima les voy a enseñar a hacer una de plástico descartable , pero con otro método totalmente nuevo, que no tiene nada que ver con este.
Primero cortamos un cuadrado de papel manteca o de cocina
y lo cortamos en forma diagonal
ponemos el lado mas largo ( la hipotenusa) a la derecha nuestra. Tomamos uno de los vertices
y lo llevamos hacia la punta donde esta el angulo recto
hacemos un giro, como envolviendo
y lo sostenemos. Con el otro vertice que nos quedo libre, hacemos lo mismo
lo llevamos por debajo
y juntamos los tres vertices
espiamos y vemos que nos quedo perfectamente cerrado el cono, sin agujerito abajo, si nos quedo, ajustamos las puntas
una vez hecho esto, tomamos las tres puntas y doblamos juntas una vez
y otra vez
ya nos quedo el cartucho listo para usar. Para usarlo, una vez que lo hemos llenado y cerrado por arriba, cortamos la punta con una tijera de acuerdo como querramos.