Hablemos decerveza nuevamente. Esta vez de Ciuc (pronunciar chúc).Esta es unacerveza rumana, producida localmente en una región campesina de Transilvania llamadaMiercurea Ciuc que - siendo rumana - posee una población 80% húngara, con un 15% de rumanos y el resto gitanos. Laproductora ha sido comprada por Heineken International, aunque sigue fabricandola Ciuc de manera regular y comercializándola bajo etiqueta propia.
Es unacerveza clara y bien transparente, de espuma suave y delicada. Creo que puedeconsiderarse ‘seca’, con un dejo amargo importante, pero no fuerte como la Tatra,por ejemplo.Yo la bebíderecho del refrigerador, a 4 grados y fue agradable aunque un poco aburrida.De todas maneras conviene tomarla acompañando algo, no sola, aunque su consistencia creo que la hace perfecta en un día sediento y caluroso.Puedoagregar el enlace oficial de la empresa, pero este aparece ‘en mantención’...
En puntuación,le doy 1.5 de 3. Para revisar más catajes, clickear en la etiqueta 'cerveza'.