Revista Diario
Una nuevacerveza que era desconocida para mí y que he probado ahora último es la Wells IPA.Resulta queésta es una bien conocida y bien establecida compañía desde 1876 en Inglaterra,con cuarteles generales en la ciudad de Bedford.
Unacompañía, la Charles Wells Ltd., que hace el negocio completo pues surgió de lafusión entre una cervecería y una cadena de pubs. Así, usted puede ir acualquier Wells pub y tomar allí el enorme surtido de cervezas que la compañíaproduce.
De todasellas yo probé la Wells IPA, la que es una cerveza fuerte, seca, aunque notanto como anteriores que he comentado aquí mismo (Tatra, Hollandia). La coloco dentro del grupo que conviene -según yo - beberlas acompañando algún plato también de sabor fuerte. A los, o las,de paladar delicado les parecerá quizás demasiado poderosa al tomarla sola.
Es una buenacerveza con un sabor potente. Recomendada. Le doy 2,5 estrellas de tres.