Antes de nada, lo prometido es deuda, y aquí os dejo la foto del lote que me ha llegado de Conservas Serrat por haber ganado con mi Crujiente de Anchoa el concurso de su blog de cocina, la receta del mes de noviembre.
Muchas gracias a todos los que me habéis votado la receta.
Y ahora vamos con la receta de hoy
- cintas
- gambas
- dientes de ajo
- gindilla
- aceite de oliva
- albahaca
- pimienta molida
- Cocemos la pasta y la reservamos
- En una sarten salteamos los ajos y la guindilla con un poco de aceite
- Agregamos las gambas, que yo las corte en trozos porque eran muy grandes
- Saleamos y agregamos las cintas
- Condimentamos con albahaca y pimienta molida
- Salteamos
- Servimos