Ciorbă

La ciorbă es un plato tradicional en la cocina rumana y se caracteriza por ser una sopa agria y sabrosa. Se prepara utilizando una base de caldo de carne o vegetales, a la cual se le añade una variedad de ingredientes como carne de cerdo, pollo, pescado o verduras, así como hierbas y especias.

Foto hecha con el móvil.
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Sinaia, Rumanía.