Ésta publicación nos presenta algunos hechos, cuestionamientos, preguntas y propuestas sobre el cambio climático y el sistema alimentario global, debido a la necesidad de profundizar en la denuncia, posicionar la problemática en el centro del debate actual y exigir una real justicia climática.
Esta publicación ha sido elaborada por GRAIN y la Campaña No te Comas el Mundo, conformada por el Observatori del Deute en la Globalització, la Xarxa de Consum Solidari, Entrepueblos y Veterinarios Sin Fronteras.[ Descargar ]
Cocinando el Planeta: Hechos, cifras y propuestas sobre cambio climático y sistema alimentario global