Cómo hacer helado de arándanos

Publicado el 22 mayo 2013 por Celiaganzano @Cocinista

Parece que por fin regresa el sol y el termómetro va subiendo. Por eso, hoy os proponemos esta sencilla receta de helado de arándanos, dentro de nuestra cruzada por mostrar a todos los cocinistas lo fácil y rápido que es elaborar helado casero.

Ingredientes:

- 200 ml de sirope de arándanos (o similar)

- 200 ml de leche

- Brik de nata pequeño

- 2 cucharillas de lecitina de soja

- 1 máquina para hacer helados

Os recordamos que podéis ganar un kit para hacer helado en casa si participáis en el concurso del blog JaviRecetas en colaboración con Cocinista.

¡A experimentar!