Os dejo aquí otro delicioso postre… Crocante de chirimoya… ¡Menuda pinta!
Para un postre más dulce, agrega otra cucharada de manjarblanco…
INGREDIENTES:
- 16 merenguitos picados
- 8 cdas. de fudge
- 2 chirimoyas medianas
- 1 taza de crema de leche batida
- 4 cdas. de manjarblanco
PREPARACION:
Pelas las chirimoyas y retiras las pepas.
Mezcla la pulpa de chirimoya con el manjarblanco.
Añade la crema de leche batida a punto chantilly. Refrigera por 30 minutos.
Pica los merenguitos con la mano y llena con ellos más o menos un tercio de los vasos o copas donde se servirá el postre. Luego, agrega 1 cda. de fudge.
Llena los vasos con al preparación de chirimoya… Puedes decorar con chocolate y fresas!
Fuente: webdelacocina