Assalam alaikum wa rahmatu Allah wa barakatuh
Hola a todas!
Durante Ramadán se sirven muchas cosillas para picotear. Sobre todo triunfan las mini pizzas, hojaldres, etc... Yo os traigo unos croissants rellenos, muy facilitos y que quedaron ricos, ricos! ^-^
Ingredientes:- Croissants- Mortadela halal- Aceitunas negras- Queso- Tomates
Para decorar:- Queso rallado
Los croissants podéis hacerlos vosotras mismas o podéis comprarlos ya hechos. Los que yo usé eran ya hechos porque mi cuñada trajo un paquete para que hiciera algo con ellos ; )
Elaboración:En un bol ponéis la mortadela rallada, el queso rallado (el que más os guste), las aceitunas picadas y mezcláis todo.
Para quienes no sean musulmanas y no compren charcutería halal: La mortadela halal es muy diferente de la que no lo es, tiene un sabor muchísimo más suave. Para quien no le guste la mortadela puede usar cualquier otra charcutería que prefiera.
Con esta mezcla rellenáis los croissants y luego les añadís los tomates cortados en rodajas.
Por último, para decorar, ponéis queso rallado sobre los croissants y los metéis en el horno unos minutos para que se derrita. Listo! Bismillah! ^-^
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Croissants rellenos
Publicado el 27 agosto 2010 por UmmuaishaTambién podría interesarte :