Di te quiero con una remolacha

Say love with beets

 

 

Todas las fiestas señaladas son un buen momento para los comerciantes que hacen un buen negocio con todas esas cosas que solemos comprar y que la mayoría de las veces no necesitamos. San Valentín también lo es. Está muy bien si te apetece y puedes permitírtelo, ¿por qué no? pero no se necesita mucho presupuesto para tener un pequeño detalle romántico hacia una persona que queremos. Si piensas que lo que cuenta es el detalle y no el valor del mismo, verás que con cualquier cosa se puede crear un ambiente romántico.

All feasts are a good time for traders who do a good business with all those things we usually buy and most of the time we do not need. Saint Valentine is not different. It’s fine if you want and can afford it, why not? but you only need a small budget to prepare a romantic gesture toward a person you want. If you think what counts is the detail, not the value of it, you’ll see that with anything you can create a romantic atmosphere.

Receta

Ingredientes:
(Para dos personas)

Arroz hervido al vapor
Remolacha cruda
Sal y agua

Preparación:

1. Cocer el arroz al vapor.
2. Pelar y cortar la remolacha en rodajas muy finas y cocerlas 10 minutos al vapor. Una vez frías se cortan con un molde. Se puede comer con vinagreta o como acompañamiento de otro plato.

 

Recipe

Ingredients:
(For two persons)

Steamed rice
raw beet
Salt and water

Directions:

1. Cook the steamed rice.
2. Peel and cut a beet into very thin slices and steam for 10 minutes. Once cold cut with a mold. It can be eaten with vinaigrette or as an accompaniment to another dish.