Para sembrar los germinados se necesita:
- semillas
- germinador
- agua
- colador
Los germinadores son muy fáciles de conseguir, los venden en garden center, en tiendas de huerting, y online las podéis conseguir fácilmente.
En cuanto a las semillas igualmente son muy fáciles de conseguir, las hay de col, de soja, de rúcula, de alfalfa, centeno, etc...
Yo hice, con semillas de alfalfa.
Día 1: Escoger las semillas y ponerlas a remojo durante al menos 8 horas.
Dia 2: Colar las semillas, y colocarlas en el germinador de manera uniforme, después llenar el germinador de agua hasta la rejilla donde se colocan las semillas y taparlo.
Día 3: Las semillas empiezan a germinar.
Día 6: Los tallos ya han crecido y se pueden quitar del germinador, y retirar la tapa de plástico.
Día 7: Ya están listos para retirar del germinador, guardarlos en un bote de cristal herméticos para poder consumirse.
Creo que además de ser el mero de acto de producir vuestros propios germinados, puede ser una actividad muy interesante para hacerla con los niños. Verán cómo las semillas de los germinados, van poco a poco desarrollándose hasta poder guardarlos y consumirlo.
El germinador cuesta unos 4,5 € y el sobre de semillas unos 2€.
Así que espero que me contéis si lo hacéis, vuestra experiencia. Lo mejor consumir lo que uno pone a sembrar.
Ya me contaréis.