[El azafrán, también denominado ‘oro rojo’, posee un aroma y sabor muy agradables. Por eso es una de las especias más caras del mundo. Su precio puede llegar a los 15.000 euros por kilo, y se requieren unas 250.000 flores para producir tan solo un kilogramo de azafrán puro. Pero, ¿cuál país es el líder del mercado de azafrán?]
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