Hace poco me pidieron una receta sencilla y rápida, de esas que todos necesitamos en alguna ocasión especial. Reto aceptado. De hecho, ¡¡¡voy a hacerla en dos pasos!!!
INGREDIENTES
◆1 vaso de cola-cao◆
◆1 vaso de azúcar◆
◆1 vaso de harina◆
◆1 vaso de leche◆
◆1 cucharilla de levadura◆
◆150 gr. de mantequilla derretida◆
◆2 huevos◆
◆1 puñado de nueces en trocitos◆
PREPARACIÓN
1. En un bol se mezcla el cola-cao, el azúcar, la harina, la leche, la levadura, la mantequilla y los huevos. Se bate todo bien hasta obtener una masa homogénea.
2. Vierte la mezcla sobre el molde. Añade los trocitos de nueces y repártelos con la espátula. Déjalo 10 minutos al microondas y ¡listo! [Puedes presentarlo con helado y sirope ¡delicioso!]
Esta es la primera vez que acepto un reto, pero si estáis interesados en cómo se prepara algún plato en particular no dudéis en escribirme. El mail al que hacerme llegar vuestras peticiones es: [email protected]
¡Espero que os guste!
¡Buen provecho!