Esta semana en España estamos pasando una ola de calor y creo que es el momento idóneo para explicar una serie de cuestiones que están muy relacionadas con el tema. Puede que algunos de vosotros no lo sepáis pero el clima influye mucho cuando estamos haciendo una dieta hiperprotéica como la dieta Dukan. Este tipo de dietas generan un aumento del metabolismo basal ( es el consumo energético de nuestro cuerpo para que pueda mantenerse vivo ), eso significa que nuestro cuerpo aumenta la quema de grasas debido a un exceso de proteínas en la dieta y eso tiene implícito que aumente nuestra temperatura corporal incluso hasta tres grados según he leído. Por este motivo es conveniente tener en cuenta las siguientes notas para quienes hacen una dieta hiperprotéica en los días en los que la temperatura es extremadamente elevada debido a una ola de calor como la que estamos viviendo estos días:
- El consumo de agua debe aumentarse. ¿ Cuánto ?, si en condiciones normales deberíamos beber dos litros de agua ahora seria ideal bebe al menos tres. Al aumentar la temperatura externa nuestro organismo utiliza el agua como regulador térmico y debido a la dieta hiperprotéica estamos eliminándola por lo tanto somos más vulnerables a los golpes de calor y la deshidratación.
- Seria conveniente en estos días de extremo calor no hacer días de proteína puras y cambiarlos por los de proteínas y verduras. El motivo es en parte el del apartado anterior y también porque el cuerpo al quemar los hidratos de las verduras no consume tanta agua ni acelera el metabolismo basal disminuyendo así nuestra temperatura corporal. Puede parecer algo inapreciable pero no lo es.
- Limitar el ejercicio físico, el motivo es obvio. Si tienes piscina o estas en la playa cambia la caminata diaria por un rato nadando, buceando y jugando en el agua porque eso también es hacer ejercicio y quema calorías. Ir bebiendo agua.
En fin amigos espero que estos consejos os hagan recapacitar y toméis estas pequeñas precauciones durante estos días de tanta calor. Saludos y a la playita...todo quien se pueda escapar.