El mundo en una oficina: Inglaterra

La famosa Torre de Londres

Como sabéis, CheQQer es una empresa muy internacional. Además de tener oficinas en Ámsterdam y Palma de Mallorca, contamos con compañeros de más de diez nacionalidades. Desde hace dos semanas estamos haciendo entrevistas semanales a nuestros compañeros para que nos hablen de los lugares que mejor conocen: sus países y ciudades de origen. Así os podemos ofrecer verdaderos consejos de expertos para vuestros viajes. Nuestro viaje nos ha llevado ya por Grecia e Italia, y ahora es el turno de Inglaterra.

Un paseo en barca por Cambridge

Russel Curtis es un inglés de pura cepa originario del condado de Kent, al sur de Londres. Allí creció y vivió más de veinte años hasta que se mudó a Londres y más tarde a Cambridge, que se ha convertido en su ciudad favorita del Reino Unido: “Es una ciudad muy bonita, con un ambiente muy joven debido a la universidad. Al mismo tiempo, la atmósfera es tradicional, y por eso me gusta. Los paisajes y edificios son muy bonitos. Mi consejo para los viajeros que visitan Cambridge es que hagan un recorrido en barca hasta Grantchester para ver el contraste entre la ciudad y un entorno rural típico de la campiña inglesa. Es un lugar perfecto para hacer un picnic e incluso te puedes bañar en el río cuando hace calor. Otra posibilidad es hacer un tour guiado como los que ofrece el historiador Allan Brigham, para conocer los secretos mejor guardados de la ciudad”. Para comer, Russell recomienda el afamado restaurante Midsummer House, que ostenta dos estrellas Michelin. Si tu presupuesto es un poco más ajustado, nuestro guía nos sugiere Backstreet, donde podemos vivir una experiencia gourmet por el módico precio de diez libras.

Castillo de Leeds

Y del sur nos vamos al norte con Dave Powell, nuestro segundo guía inglés, procedente de un pequeño pueblecito llamado Yeadon, cerca de Leeds. A los dieciocho años, Dave se mudó a Leeds y después a la localidad vecina de Bradford, una pequeña ciudad de la que Dave recuerda con especial cariño el restaurante indio Prashad y la sala de conciertos Allies Mill. Pero la ciudad inglesa favorita de nuestro diseñador web es sin duda Londres por las infinitas posibilidades que ofrece para salir de marcha. Los consejos y recomendaciones de Dave sobre los pubs y clubs de Londres no cabrían en este blog, así que nos quedamos con su consejo gastronómico: visitar el Borough Food Market, donde podemos encontrar comida de todo el mundo junto a especialidades tradicionales de la cocina inglesa, que no están nada mal a pesar de su mala reputación. Dave nos recomienda también Hummus Bro’s, el único restaurante del Reino Unido con una carta totalmente basada en el hummus, una deliciosa crema de garbanzos y tahini procedente de Oriente Medio.

Con estas recomendaciones de viaje de nuestros expertos podéis montaros un fantástico tour por Inglaterra, de sur a norte o de norte a sur. ¿No es una escapada ideal para las vacaciones de Semana Santa?