En estas fiestas, yo, plato único, y ¿tú?

Dice mi amiga Jess que solo en un día, con respecto a nuestra alimentación, tomamos más de 200 decisiones y algunas sin darnos cuenta. Yo no sé ella, pero en casa somos de plato único, aunque coincido en que a veces te lo tomas sin darte cuenta, en un ¡plis, plas, se acabó!. Porque claro, estoy tan nerviosa, con ansiedad, con estrés, con agobio que me deshago con el plato único, aquí destrozo una patata algo dura contra el hueso de una costilla, allí guardo el ajo bajo la hojita de laurel, a la izquierda quedo un ligero rastro de lo que en su día fue una zanahoria espléndida, en fin, que pago con el plato único mis desequilibrios emocionales.

Jess dice que haga un diario de alimentos, vamos, lo que es de toda la vida un Menú semanal pero más completito, que cuánto como, cuándo, por qué y qué como que es lo más importante, para que me siga alcanzando la báscula. Y yo le contesto que el problema es que cuando cocino no me controlo, en lugar de cortar lo justo para la cazuela, corto siempre, sin querer, un poquito más que termina como prueba en mi boca, claro, por el bien de la familia, no vaya a ser que esté "picao".
Que no haga frituras, dice, sino más hervor, menos grasas y natas, y que no coma con mucha gente, porque comer con más de 6 personas se hace que se consuma hasta un 96% más que si comemos solos, y claro, entonces adiós a la comida de empresa y familiares de Navidad, porque así por lo bajo, me paso del 6 dos veces, ya decía yo que cuando voy de boda (excepto en la mía que la aclamación popular del se besen no me dejó dar bocado) me tengo que echar unos bailes para digerir la comida.

Y cómo voy a comer sola, por favor, con lo triste que es eso, como un preso en una celda, pero dice que sí, que sí, que al parecer se come por imitación, si los de enfrente escogen porciones grandes o pequeñas, alimentos sanos o insanos, pechuga o muslo de pollo, en fin que hasta si se echan el cigarro y tú no fumas, agarras el puro de la boda y te pones a dar caladas como si fueras la novia...

Y es que me hace que me quede con hambre porque tengo, según ella, que echarme, en el plato único, un 20% menos de lo habitual, pero que puedo repetir. Vamos que para una vez que voy de comida pagada, a mariscada, me voy a coger una gamba y media, ¡Va lista la Jess!

Pero me ha dado la razón en lo del plato único, porque dice que se tiende a comer más alimentos si se tiene más opciones que si solo hay una oferta, está claro, aquí no vale el 2x3 de Carrefour ;-) Y cuidado con las dimensiones de la vajilla diaria... ¡Aquí me ha pescado! Sé que tiene razón pero mi plato de postre queda muy feo con cogolmo*, así que cojo uno llano y me echo de todo, eso sí, siempre plato único.
* parece que cogolmo viene de cogolmar (colmar) y según la RAE está en desuso ¡Ya es el colmo, que les den plato único!...  porque en mi casa mientras yo sea la cocinera...
P.D.: "¡Los excesos en estas fiestas se pagan con los puntos de las cartillas, del Carrefour y del carné de conducir, tú eliges!!"
P.D.2ª:"¡Se prevee que estas fiestas, las mesas estarán muy protocolarias, pero se lleva el plato único!"
{¡B U E N A_____S U E R T E!}
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