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Ensalada con salmón ahumado, patatas y huevo

Publicado el 17 junio 2013 por Mihaelacotaga

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Queridos lectores, os presento una comida para vagos, o bien para un día vago que no os apetezca cocinar. Todos tenemos de éstos jajaja. Se hace en un plis plas y sabe genial. Esta ensalada es una maravilla, a mí personalmente el sabor me he impresionado, y nada de exagerar. Si la probáis veréis que es deliciosa. Lo tiene todo, sencillez y exquisitez, yo pienso repetir si o si! Vamos con la receta! :)

Ingredientes:

  • 3 patatas cocidas
  • 2 huevos cocidos duros
  • 150 gr. de salmón ahumado
  • eneldo (fresco o seco, yo utilicé los dos)
  • pimienta roja (le queda genial!!!)
  • mayonesa (yo utilicé la de para ensaladas)IMG_7282

Modo de preparación:

  1. Cortamos en rodajas las patatas y los huevos y las repartimos en un plato, rompemos también el salmón y lo repartimos también
  2. Echamos un poco de mayonesa, un poco de piemienta roja y eneldo
  3. Mezclamos todo y degustamos. Qué riiiicooo!! :)IMG_7272
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