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Espárragos y queso fundido

Publicado el 22 agosto 2010 por Grupo Book
Espárragos y queso fundidoIngredientes:
  • 3 espárragos verdes en lata
  • Aceite de oliva
  • 2 lonchas de queso para fundir
  • 2 rebanadas de pan de molde
Modo de Elaboración:Este sencillo aperitivo es ideal para poder disfrutar de una comida rápida y sorprender a tus invitados. Ponemos a calentar en una sartén aceite de oliva y dejamos que los espárragos trigueros se hagan durante unos minutos, hasta que estén dorados. Podemos agregar un poco de pimienta.Después los cortamos y los colocamos sobre el pan de molde las lonchas de queso para fundir. Con el mismo calor de los espárragos se irá fundiendo y disfrutaremos de un aperitivo realmente delicioso y rápido.
Vía: Elgranchef
Foto: Closetcooking

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