... (desde el sábado pasado, para ser más exactos) he estado algo "spameador" en twitter y facebook, hablándoos y publicando links a mis tres primeros artículos sobre moda en Allegra Mag, la nueva revista on-line dirigida por la escritora Lucía Etxebarria. Este nuevo proyecto nos tiene muy ilusionados a todos, y espero que os paséis a leernos.
Además hay un apartado para la gastronomía, llamado "Gour-meeting" y dónde esta semana nos hablaban de Caréme, el "arquitecto culinario". Os recomiendo encarecidamente que os leáis este artículo sobre uno de los padres de la gastronomía moderna.
Pero no sólo de escribir (y twittear) vive el hombre, y estos días, entre escritura, publicación y promoción de los artículos me he encontrado con cosas muy interesantes por esta nuestra red.
Por ejemplo, el blog Cookbook Of The Day se ha hecho con el puesto de descubrimiento del mes, ya que llevo visitándolo toda la semana para poder leer todos y cada una de las entradas. Es un blog en el que cada entrada te habla de un libro de cocina (vamos, que ya con el título, seguro que más de uno/a lo habéis adivinado) pero no habla solamente de las últimas publicaciones, no. Es verdad que Jamie, Nigella y Sophie tienen cabida, pero las entradas más interesantes son sobre Elizabeth David (con link a un artículo sobre como se llegó a publicar por primera vez a David en Estados Unidos), o libros de cocina antiquísimos y rarísimos. Por ejemplo, ¿sabíais que Helena Rubinstein había escrito un libro de cocina? Pues yo tampoco.
Por culpa de este blog mi wishlist de Amazon.co.uk ha crecido considerablemente.
Y hablando de nuevos descubrimientos, os recomiendo una serie británica protagonizada por la gran Julia Sawalha. "Lark Rise To Candleford" habla de dos pueblos vecinos, uno pobre (Lark Rise) y uno rico (Candleford). Esta es una serie con conflictos entre los pueblos, y con Dorca Lane, la dueña de la oficina de correos de Candleford, en medio, junto a su nueva ayudante que viene de Lark Rise. Los serie está basada en una trilogía semi-autobiografica escrita por Flora Thompson.
Ya cuando en el primer episodio Dorcas dice eso de "Food is my one weakness" me enamoré.
Para terminar os dejo con un artículo sobre "High on the Hog", un libro sobre qué fue lo que los esclavos africanos trajeron consigo y convirtieron en común en la comida americana. También anda por mi wishlist, claro.