Fent el vermut

"Fer el vermut" (hacer el vermut) es una costumbre catalana que consiste en hacer un aperitivo a mediodía antes del almuerzo, sobre todo los días soleados en una terracita. Antiguamente se hacía los domingos después de misa. Los adultos bebían vermut con sifón o cerveza y los niños bebidas sin alcohol, y se acompañaba con aceitunas, anchoas, patatas chips, almendras saladas y almejas o berberechos con salsa picante. Hasta hace poco esta constumbre había quedado relegada a los pueblos, pero ha vuelto a despertar en los bares de barrios de la ciudad.
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Plaça de la Barceloneta - Barcelona. V Quedada Nacional Sonystas
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