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Fideos con Carne

Publicado el 20 septiembre 2013 por Roxita
Ingredientes:
  • 350 gramos de carne de cerdo
  • 1 cebolla pequeña.
  • 1 tomate rallado.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 zanahoria.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 pastilla de avecrem.
  • 1 paquete de 250 gramos de fideua o fideos del numero 2.
  • 2 hojas de laurel.
  • 1 medida de menestra congelada.
  • 4 medidas de agua.
Olla GM o Fussioncook
Sofreimos la carne en menu Cocina o Manual, agregamos un poco se sal y pimienta, apartamos la carne en cuanto cambia de color y hacemos el sofrito con el tomate la cebolla el pimiento el ajo y la zanahoria, agregamos medio vasito de agua, tapamos y programamos menu Cocina o Manual 2 minutos, despresurizamos manualmente y agregamos la carne y el resto del agua, tapamos y programamos menu cocina 5 minutos (este paso lo podiamos omitir si usamos carne de pollo porque es mas tierna), por ultimo añadimos los fideos y la menestra, cerramos y programamos menu Cocina o Manual.
Fuente de Receta de Fideos con Carne: Cecilia Castañeda en Facebook

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