Fideuá con Marisco

Ingredientes:

• 750 gr de mezcla de marisco ( tambien se puede con preparado de paella congelado )
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo en trocitos
• 1 vasitos medidores de guisantes congelados
• 500 gr de fideos para fidegua
• 1 litro de caldo de pescado
• aceite de oliva
• sal, pimienta y azafran

Preparación en Olla GM o Fussioncook:
Sofreír en Menú Cocina o Manual sin tapa el aceite, la cebolla cortada muy finita, los ajos, los guisantes y el pimiento, durante 5 minutos aprox., añadir la mezcla de marisco y remover un poco, dejar más 5 minutos sin tapa.
Poner los fideos, las pastillas de caldo, el agua, salpimentar, azafrán a gusto, tapar y Menú Cocina o Manual, 8 minutos, baja presión.
Fuente: Manoli Macías en Facebook