Frutas y verduras de temporada: NOVIEMBRE

Con las frutas y verduras de noviembre nos podemos preparar mejor para el frío que empieza a llegar y a la falta de horas de sol. Sus propiedades nos ayudarán a combatir la gripe y fortalecer nuestras defensas.

Frutas:caquis, chirimoya, kiwi, limón, mandarina, mango, manzana, naranja, pera, plátano, uva.
Se pueden encontrar todavía aguacates y ya se puede encontrar algún pomelo

Noviembre es el mes de las verduras ya que prácticamente las podemos encontrar todas en el mercado:
acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, borraja, calabacín, calabaza, cardo, coliflor, endivia, escarola, espinaca, guisante, judía verde, lechuga, col lombarda, coles de bruselas, nabos, pimiento, puerro, rábano, remolacha, repollo (o berza), tomate y zanahoria

Tampoco hay que olvidarse de los frutos secos que aparecen en otoño y duran todo el invierno, son ricos en vitamina E y debido a su gran contenido en calorías nos ayudan a mantener la temperatura corporal adecuada para que todo funcione bien a pesar de las bajas temperaturas en estos meses de frío.

La naturaleza es sabia y por eso nos proporciona lo que necesitamos para vivir en cada estación del año. Cada cosa a su tiempo nos sirve para contrarrestar o equilibrar la energía del momento.
Calendario de frutas y verduras