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Unas galletas siempre vienen bien en casa, aquí os dejo una receta sencilla de preparar, en vez de arándanos se puede utilizar pasas u algún otro fruto seco. El horno solar añade a las galletas un sabor muy especial.
Ingredientes:125 grs de mantequilla125 grs de azúcar50 grs de arándanos deshidratados2 yemas de huevo200 grs de harinacanela ( 1 cucharadita )
Coste de la receta:Ingredientes: alrededor de 3 euros Energía (electricidad o gas): CERO eurosEmisiones de CO² a la atmósfera: CERO
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