Galletas decoradas de "Alto Jardín"

Para este post voy a tirar un poco de mi pequeño baúl de los recuerdos y os voy a presentar unas galletas que hice hace ya algún tiempo con glasa roja y verde que me sobró de otra tanda.
La verdad, es que fueron totalmente improvisadas y quedaron bastante originales. Si queréis la receta completa la podréis encontrar aquí.

El nombre que les puse fue en honor a una serie que ahora estoy siguiendo y que ya había empezado a leer primero los libros, los cuáles, me engancharon un montón. Seguro que os sonará "Juego de Tronos".
El nombre de "Alto Jardín" me hizo mucha gracia y pertenece a una de las casas o familias de la saga, así que al guardar las fotos en el archivo pensé que sería fácil acordarme de ellas si las nombraba de esta manera, además conque tenían motivos florales y un tanto primaverales les iba perfecto.



Os he de confesar, que ahora en verano he parado mi actividad galletil y pastelera porque con este calor no apetece para nada quedarse en la cocina y hacer funcionar el horno. A parte la glasa se me seca bastante mal y las masas son dificiles de trabajar ya que se hablandan rápidamente. Así que haré postres más frescos, batidos, helados, etc. y aprovecharé para publicar algunas recetas que tengo acumuladas y que aún no os he enseñado.