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Galletas decoradas para principiantes

Publicado el 09 marzo 2012 por Xocolat And Co
Estas galletas que os presento fueron unas de las primeras que hice con fondant y glasa, y también unas de las primeras que regalé.
Como veis no son nada complicadas ya que se hacen a base de puntitos y pequeñas formas de fondant con mini cortadores. Para empezar a practicar en este mundo galletil son ideales.
Galletas decoradas para principiantes
La idea principal la cogí de una de las webs que sigo habitualmente "Muy Dulce de Mariapi y Mercedes García de Vinuesa" y que ya había visto hacía un tiempo.  
Las fotos no son muy buenas y tampoco lucen mucho lo bonitas que quedaban. Las hice rápido y era en mis principios cuando aún ni sabía utilizar muy bien la cámara, pero bueno, os las quería enseñar ya que habían salido publicadas en el post anterior de Verde Wasabi
Galletas decoradas para principiantes
La receta que utilice tanto para la masa como para la glasa es la misma que en estas galletas y os puedo garantizar que salen buenísimas.
El fondant como siempre lo compré en blanco y lo teñí de rosa (con muy poco rojo) y marrón, de esta forma es mucho más fácil y no hay que tener de todos los colores.
En cuanto al tema de las flores y los corazones, ya se que es un poco cursi pero a mi es que me encanta y la combinación de rosa y blanco también. Ya veréis más adelante que lo sigo utilizando en muchas de mis galletas.
Galletas decoradas para principiantes
Galletas decoradas para principiantes
Para hacerlas debéis tener el material que os presento en la siguiente foto, el cual podréis encontrar en tiendas especializadas. Por ejemplo aquí en Barcelona en Gadgets de la c/Aragon tienen un poco de todo, desde las perlitas, colorantes, fondant, boquillas, etc. o también lo podéis comprar a través de Internet en Karens Cookies o Cookies and Craft (para los mini cortadores).
De todas formas existen muchas opciones y las podéis hacer de mil formas y colores dependiendo de vuestra creatividad y de la imaginación que le echéis. Si no encontráis el material exacto podéis improvisar y seguro que quedaran bonitas igualmente.

Galletas decoradas para principiantes

1. Fondan blanco
2. Perlas de colores comestibles
3. Mangas pasteleras de plástico
4. Colorante en gel rojo y marrón
5. Adaptadores para boquillas
6. Boquillas Wilton nº2
7. Cortadores



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