Cuando me llamo la mama de amiga Mireia diciendome que necesitaba unas galletas decoradas con motivo"Pollo loco" y "Casco Vikingo" me quede como el pollo: Loca!, me puse ha investigar por la red y encontré varias imagenes que me gustaron. Decidí hacer un boceto de las galletas porque no tenía muy claro como iban a quedar...
Decidí decorar con glasa real y con fondant, ya que quería dar relieve al motivo principal: el pollo y el casco vikingo. Sí, ya se que es un poco raro, pero así ha sido el encargo, y yo, encantada!
Después de hornear las galletas y preparar glasa real, delineo el contorno ayudandome con una manga y una boquilla nº 3.
Ahora relleno toda la galleta con la glasa y antes de que seque, pincho con una brocheta las burbujitas que aparezcan.
Dejo secar la glasa al menos 4 horas.
Para hacer el pollo he utilizado fondant, varios moldes y un poco de imaginación, así, para el pico he usado el cortante con expulsor flor sencilla que luego he cortado en forma de corazón.
También con este molde he realizado el pecho del pollo.
Con el cortante con expulsor de calas y rosas he realizado el cuerpo del pollo.
Aquí lo podéis ver montado. Le he marcado las alas con una esteca de sonrisa. Los ojos y la cresta las he realizado a mano, son bien fáciles, verdad??
Con pegamento comestible he pegado todas las piezas de fondant y he añadido un cuchillo con unas gotitas de sangre a la galleta del pollo.
A las galletas de casco se me paso hacerles fotos, pero simplemente he cogido fondant gris que he recortado con un cortante redondo y a esta figura, le he cortado un lado recto y el otro lo he estirado. Después lo he pintado con pintura metálica plata y le he añadido unas perlas y unos cuernos con fondant, además de la leyenda con rotulador comestible.
Tachaaan!!! Galletas sencillas pero originales y.....DELICIOSAS!!!!
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