Hace unos días gracias a Bloguzz mis amigas y yo disfrutamos de una de las mejores noches de chicas que yo recuerdo.
Jose y Miguel se desplazaron a mi casa cargados de cajas para hacernos pasar una noche inolvidable, yo cuando les veía llegar, creo que conté 5 cajas, alucinaba. Se supone que nos iban a preparar la cena, a servírnosla y a tratarnos como reinas.
Unos días antes, Natalia se Braun se puso en contacto conmigo para que eligiese el menú. Y lo que yo elegí fue
Como cocktail de bienvenida, fusión de mojito para ir abriendo las papilas gustativas para la cena
Como entrante tomamos unos bombones de foie... que estaban buenísimos y encima no son nada difíciles de hacer, el secreto está en utilizar un buen foie
Después de los deliciosos bombones era el turno de, el que para mí fue el mejor plato de todos, un magret de pato a los frutos rojos con puré de castañas... nunca había probado el puré de castañas, y es delicioso; además como el pobre Jose, no encontró nada más que un magret, pues elaboró el plato con una combinación de magret y confit, mucho más jugoso. Estaba delicioso enhorabuena Jose.
Y ya por fin el postre... aquí mi marido (el único hombre en la cena, pero es que era un jueves por la noche y claro, no le iba a echar de casa) alucinó en colores; fue un cilindro de Baileys con fresas, y a él le encanta el Baileys, así que, aunque a todas nos encantó este postre, él lo disfrutó especialmente.
Y ya para terminar, en una cena de chicas (y marido) no podía faltar un cosmopolitan y fresa para brindar porque haya muchas más cenas de chicas.
Todo esto acompañado de un ambiente ideal, nos pusieron música, nos montaron la mesa, con velitas... hasta las propuse a Jose y a Miguel que se quedaran a vivir en casa, pero no hubo forma.
A vosotras chicas, Jorja, Marga, Laura, Natalia y Mamen... muchísimas gracias por hacer de esta noche, una noche inolvidable, espero que haya muchas más cenas de chicas.