Guiso de salchichas rojo

Publicado el 05 noviembre 2013 por Motivada

INGREDIENTES:

 - Ajo  y cebollas


- Pimiento rojo 

- Tomates



- Salchichas


- Aceite
- Sal fina
- Agua

PASOS A REALIZAR:
1. Se parte en trocitos el pimiento rojo y se reserva.

2. Se parte en trocitos los tomates y se reservan.



3. Se ponen en un bol.

5. Se parten en trocitos las salchichas.

4. Se echa un chorrito de aceite, ajo y cebolla en una cazuela.
5. Se echan los trocitos de pimiento y se rehogan.

6. Se añaden los trocitos de tomate y se rehogan.

7. Se echan todos los trocitos de salchicha.

8. Se añade un puñado de sal fina y se mueve todo.


9. Se echa agua hasta cubrir todas las salchichas y se dejan cocer durante 10-15 minutos.

Este es el resultado: