Nada mejor que un helado para refrescarse un poco esos días calurosos veraniegos. Podemos ir al super a comprarlo, pero está claro que nada supera un helado casero, y para los que no tienen heladera, he aquí la solución: mezclar la masa que está en el congelador cada hora y para la tarde ya tenemos nuestro heladito bien rico. Ya veréis que bien sienta comer uno que has preparado tú mismo. Que paséis un verano estupendo y que aprovechéis este calor que tanto nos hacía falta! ;)
Esta vez he hecho uno de chocolate, pero tengo pendiente uno de cerezas que seguro que está buenísimo también.
Ingredientes:
- 250 gr. de Nutella
- 300 gr. de nata para montar (sin montar)
- 200 gr. de leche condensada
Modo de preparación:
- Mezclamos todos los ingredientes en un tupper (es preferible introducir antes la Nutella unos segundos en el micro para que esté un poco líquida) hasta formar una crema homogénea y la introducimos en la nevera hasta que esté bien fría
- A continuación, la llevamos al congelador. Retiramos la mezcla cada hora y la mezclamos para evitar la formación de cristales. Realizaremos esta operación unas unas 4 veces hasta que veamos que nuestra mezcla haya tomado forma de helado
- Después del último batido podemos incorporar unas cucharaditas de Nutella que debemos calentar unos pocos segundos en el microondas para volverla más líquida. Et voilá! Ya podemos disfrutar de nuestro helado casero! :)
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