Iª Feria de la Tapa. OTOÑADA 2013
Experiencias gastronómicas por sólo 1€.Todos los fines de semana del 1 de noviembre al 15 de diciembre tienes la oportunidad de degustar creaciones culinarias otoñales en miniatura en los restaurantes del Valle del Jerte. Tapas deliciosas por tan solo 1€.. El sabor del otoño en un bocado.
Si realizas la ruta tapera en su totalidad, cumplimentando y sellando tu pasaporte, tendrás un regalo seguro, te obsequiaremos con una botella de vino de una de las mejores bodegas de Extremadura “Pago de las Encomiendas- Nadir” y una entrada para que realices un circuito multiaventura (azul o verde) en Valle del Jerte Parque Aventura. Además, podrás participar en la votación popular a la mejor tapa de la Feria, antes del 15/12/2013 y optarás al sorteo de una cena para dos personas en el restaurante creador de la tapa mejor valorada.
La Iª Feria de la Tapa se organiza como parte del programa de la OTOÑADA 2013 en el Valle del Jerte. Estos son los locales participantes y las propuestas gastronómicas que te ofrecen:
RESTAURANTE ALBERJERTE
Plaza Mayor, 1. EL Torno. Teléfono: 927175221 – 6198000721. Secreto de Ibérico en salsa de Boletus edulis.
2. Brocheta mar y montaña.
3. Tapa sorpresa Alberjerte.
4. Revuelto de trigueros con crujiente de beicon y pan frito.
RESTAURANTE LA CABAÑA
Avda. Ramón y Cajal, 17. Jerte. Teléfono: 927470391 – 645 2339535. Bocaditos de secreto ibérico caramelizado con delicia de boletus.
6. Caprichos del pastor con mermelada de higos.
7. Tortilla de patatas rellenas de membrillo y queso.
8. Tosta de torta del casar con jamón ibérico y crema de castañas
RESTAURANTE NAPOLEON
Crta. N. 110 Km. 364,6. Jerte. Teléfono: 9274700659. Delicias de jamón y setas.
10. Albóndigas caseras de jabalí.
11. Emparedados de productos de la huerta.
12. Tostas de piste con pollo en escabeche.
RESTAURANTE PICO NEGRO
Crta. N. 110 Km. 383. Valdastillas. Teléfono: 92763300013. Tosta de lomo de ciervo con frutos rojos
14. Risotto de setas
15. Codorniz en escabeche
16. Pincho de atún agridulces
RESTAURANTE LA PRADERA DEL VALLE
Crta. N. 110 km. 390.3. Casas del Castañar. Teléfono: 927478306 – 62968577417. Pimientos Rellenos “Quinder”
18. Caldereta estofada
19. Lagrima Ibérica
20. Caza
HOSTAL PUERTO TORNAVACAS
Crta. N. 110 km. 357- Tornavacas. Teléfono: 92717704621. Huevo, papas, picadillo y tortas de maíz
22. Tosta de boletus edulis
23. Saquito brie de Caza y Pate
24. Bacalao rebozado
Desde TUJERTE, la Asociación de Turismo del Valle del Jerte te invitamos a disfrutar de estas Jornadas y te recordamos que puedes encontrar los mejores alojamientos del Valle del Jerte, restaurantes y empresas de actividades en www.vallecereza.com Ya sabes... "El Valle te quiere aquí y te está esperando..."