La ciudad de estas fechas

Para los lectores asiduos, os habréis dado cuenta que no estoy actualizando tan asiduamente como antes y como todo, tiene explicación. He sido abducida por la navidad, entre el trabajo ( me toca todas las navidades), los estudios ( a la vuelta de fiestas exámenes), concurso Indi de Cevisama ( participó por primera vez,...,nervios) eventos varios relacionados con estas fechas, compra de regalos, cenas, comidas, horas de repostería ( la semana pasada hice murcianos y mantecados) pues vamos que me faltan horas en el día. Mañana me toca hacer Roscón de Reyes, el primero de mi vida, ya veremos que tal va, si me sale bien os hago una fotito y os lo enseño, realmente, si os dais cuenta, los dulces navideños son muy arquitectónicos: mezcla de ingredientes, amasado, precipitado en moldes, horneado y curado....Felices fiestas a todos y sigo aquí en mis momentos de escape.