La enzima prodigiosa. Hiromi Shinya.

 Hironi Shinya es un veterano cirujano del aparato digestivo que tras  investigar y analizar miles de pacientes aquejados de enfermedades degenerativas y cánceres varios, argumenta en su libro la importancia de lo que comemos para  eludir dichas enfermedades y vivir con una grata calidad de vida.Ni tabaco, ni alcohol. Ni proteína animal, ni café, ni te. Ni estrés, ni sedentarismo. Ni comida transgénica, ni vegetales no ecológicos. Ni agua del grifo, ni comida poco masticada. Ni margarina, ni fritos…Hábitos saludables en aras del bienestar. Por si ya fuera poco vender este plan de salud, insinúa la posibilidad de que esta forma de comer sea adelgazante (obvio en una alimentación 90% vegetales, frutas y granos 10% proteína preferiblemente de pescados)…Que mejor manera de vender libros que tocando la fibra sensible del pobre lector, mortal, con miedo a la enfermedad, a sufrir, incluso a engordar…!El ser humano es una pobre especie mal acabada e insegura que no admite el paso del tiempo y paga cantidades indecentes de dinero por perpetuar una juventud  que se esfuma día a día. No digiere el envejecer y quiere constantemente poner parches al irremediable transcurrir de la vida. Quienes están por encima de este miedo terrible a la enfermedad y saben hacer negocio, son los mejor parados. Un ejemplo es Shinya que enumera argumentos ya expuestos por la naturopatia y la ciencia de la nutrición desde hace muchos años vendiéndolo como el elixir de la salud inquebrantable. Sentido común al comer y hábitos de vida saludables le han servido para crear un libro con el que dice vender una teoría nueva para llegar a longevo y sano al final de tus días. Mientras muchos creen haber dado con ·la vía de un nuevo concepto de salud, el autor japonés se forra y se ríe de todos sus adeptos, publicando ahora La enzima para rejuvenecer…Seguramente mientras se ríe tomando un sake a nuestra salud…