Como ya sabemos Hugo Chavez y Fidel Castro Están usando esta planta ya que el árbol contiene propiedades nutritivas segundo los científicos, esto ha sido una bomba desde que estos presidentes dijeron que toman la moringa.
Función alimenticia
La moringa ofrece una amplia variedad de productos alimenticios, ya que todas las partes de la planta son comestibles: las vainas verdes (parecidas a las legumbres), las hojas, las flores, las semillas (negruzcas y redondeadas) y las raíces son muy nutritivas y se pueden usar para el consumo humano por su alto contenido en proteínas, vitaminas y minerales. Las hojas de moringa tienen grandes cualidades nutritivas. Según un estudio de la FAO, el contenido de proteínas es del 27 por ciento (tanto como el huevo y el doble que la leche) y tiene cantidades significativas de calcio (cuatro veces más que la leche), hierro, fósforo y potasio (tres veces más que los plátanos), así como vitamina A (cuatro veces más que las zanahorias) y C (siete veces más que las naranjas).La semilla contiene un 40 por ciento de aceite, que es de alta calidad, poco viscoso y dulce, con un 73 por ciento de ácido oleico, similar al aceite de oliva. Para cocinar es necesaria la leña, que igualmente proporciona la moringa, con una densidad media de 0,6 y un poder calórico de 4.600 kilocalorías por kilo.Dado que las hojas de moringa se pueden recoger durante las épocas secas, cuando no hay otros vegetales disponibles, su valor nutricional es decisivo en áreas donde la seguridad alimentaria puede verse amenazada por períodos de sequía, como ocurre en vastas regiones del continente africano.¿Donde Consigo la Moringa?En los diferentes semáforos de la ciudad.Advertencia sobre la moringa!Muchos de nosotros los dominicanos no sabes que al tomar la moringa nos estamos auto medicando cosa que no puede ser aprobada por los doctores ya que la moringa es una medicina, es recomendable no comer o beber el Té de moringa antes visitar tu medico por que puede tener efectos secundarios.