Magazine

Langostinos a la plancha

Publicado el 20 septiembre 2012 por Rogbl79 @Cocinainter
Langostinos a la plancha
Para 4 personas:
16 o 20 langostinos (según el tamaño que tengan)
3 dientes de ajo
3 ramas de perejil
1 limón, sal y aceite de oliva.
Preparacio:
Lavar los langostinos brevemente con agua fria, escurrirlos y ponerlos en un plato. Extendidos.
Picar muy menudo el ajo y el perejil, mezclarlo con 3 cucharadas de aceite y verterlo sobre los langostinos, procurando que se impregnen bien con este adobo.
Dejarlos así en la nevera durante 1 hora.
Calentar la plancha y asar los langostinos, espolvoreándolos con bastante sal.
Unos minutos por cada lado serán suficientes.
Sacarlos a una fuente de servir, rociarlos con el zumo de limón y llevarlos a la mesa inmediatamente.

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

Sobre el autor


Rogbl79 2 veces
compartido
ver su blog

El autor no ha compartido todavía su cuenta

Dossier Paperblog