PROPIEDADES NUTRICÍONALES Y CALORÍAS DE LAS LECHES VEGETALES
Es muy saludable beber leches vegetales. Además es un sustituto para las personas que no les sienta bien la leche normas. La puedes comprar o hacerla. Es muy sencillo, este verano empece a hacerlas y he de decir que me gusta el resultado y puedo probar recetas nuevas que ya os iré poniendo poco a poco
Os pongo una tabla comparativa de los diferentes tipos de leche y sus propiedades nutricionales en una ración de 240 ml. (una taza):
Tipo de leche Calorías Grasas Grasas saturadas Colesterol Proteínas Carbohidratos Calcio(%VD) Vitamina D(%VD)
leche de vaca entera 150 8 g 5 g 35 mg 8 g 12 g 30% 45
leche de vaca semi-descremada (2% grasa 130 5 g 3 g 20mg 8 g 13 g 30% 25
leche de soja, no endulzada 80-90 4-4,5 g 4-5 g 45 30 4-5 g 30% 30%
leche de soja, no saborizada/original 70-130 2-4 g 0-0,5 g 0 mg 5-8 g 8-16 g 45% 30
leche de almendras, no endulzada 30-50 2,5 g 0 g 0 mg 1 g 1,5 g 45% 25
leche de almendras, no saborizada/original 50-60 2,5 g 0 g 0 mg 1 g 6-8 g 45% 25
leche de arroz, original 80-130 2-2,5 g 0 g 0 mg 1 g 16-27 g 2% 25%
leche de avena, original 110-130 1,5-2,5 g 0 g 0 mg 4 g 24 g 35% 25
leche de avellana, original 110 3,5 g 0 g 0 mg 2 g 18 g 30% 25
leche de coco, no endulzada 50 5 g 5 g 0 mg 1 g 1 g 10-45% 25
leche de coco, original 80 5 g 5 g 50 mg 1 g 7 g 10-45% 25%
Información tabla de :http://www.zonadiet.com/bebidas/sustitutos-de-leche.htm#ixzz2gsFNCHor
Os animo a probarlas.conlaneveravacia.blogspot.comconlaneveravacia@gmail.com