Macarrones con tomate

cocinatelotuMacarrones con tomateReceta tradicional española.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 40min (40 min)Origen: DesconocidoNavideña: NoVegetariana: NoIngredientes para 2 persona/s :

• 250 g. de macarron/es
• 100 g. de bacon
• 100 g. de chorizo/s
• 1 cebolla/s
• 1/4 l. de salsa de tomate
• 100 g. de queso rallado
• sal
• agua
• aceite

Elaboración:

• Cuece los macarrones en abundante agua hirviendo con un chorro de aceite y sal. Escurre y reserva. (puedes refrescarlos con agua fría).


• En una sartén con aceite sofríe la cebolla picada, el jamón o bacon y el chorizo troceados. Luego, añade la salsa de tomate y deja que se haga todo unos minutos. Mezcla los macarrones con la salsa y ponlo todo en una fuente de horno. Espolvorea con queso rallado, gratina dos minutos y sirve.


• Fuente: Karlos Arguiñano.

Twittear macarronestomatebaconchorizo cocinatelotu el 04/07/2013 a las 16:25