manzanas asadas en microondas

Publicado el 07 noviembre 2011 por Merelo @gastronomiayuna

¡Qué buenas las manzanas asadas! No tengas perece de prepararlas, ya que en el microondas en unos minutos las tienes listas.
También para personas con el azúcar alto y diabetes:
Solo necesitas: 1 Manzana, 1 trozo de canela en rama,  coco rallado y unas gotas de agua opcionalmente puedes agregar unos clavos.
Para prepararlas quitamos el corazón de la manzana dejándola entera, a continuación en el agujero que hemos hecho introducimos el trozo de canela en rama. En un tazón podemos una cucharada de agua, introducimos la manzana y espolvoreamos con coco.
Dependiendo del microondas en 10 a 15 minutos tenemos la manzana lista.