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mermelada de naranja con naranjamanía

Publicado el 11 diciembre 2011 por Merelo @gastronomiayuna
mermelada de naranja con naranjamanía
Queremos agradecer a Naranjamanía su confianza en nosotros, ya que nos ha entregado en nuestro domicilio estas naranjas para probar su sabor y su textura. Si ánimo de ser pelota son unas naranjas ecológicas espectaculares. Cuando abres la caja sube su dulce frangancia.
Hemos elaborado con estas naranjas una mermelada de naranja sin azúcar.
Para ello necesitamos:
10 naranjas
1/2 bote de edulcorante en polvo
1 ramita de canela
1/2 ramita de vainilla
10 hojas de hierbabuena
Preparación:
Cortamos las naranjas en trocitos, dejando en algunas la corteza. En un cazo añadimos agua, calentamos y añadimos todos los ingredientes, a fuego lento vamos removiendo, hasta que se espese, aproximadamente es 1 hora de cocción.
Retiramos la rama de canela, la de vainilla y las hojas de hierba buena y lista para disfrutar esta mermelada sin azúcar con naranjas ecológicas de Naranjamanía.
mermelada de naranja con naranjamanía

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