Debo admitir que sufro de una adición incontrolable por los café Dolce Gusto. jejeje, que confesión!Hace bastante tiempo venía mirando con mucho cariño la publicidad de la marca de la competencia, donde un famoso actor publicitaba unas cafeteras a las cuales le ponías una cápsula y obtenías un café al mejor estilo capuchino y similares, en segundos.
Es importante remarcar que más allá del atractivo actor, lo que me entusiasmaba era la idea de tener una bebida caliente lista en segundos, sin necesidad de ensuciar nada más que la taza donde la iba a tomar.Ya tenía una máquina de capuchinos convencional pero el hecho de tener que andar haciendo el café por un lado, y preparar la espuma de la leche aparte....era demasiado para mi poca paciencia y más aún cuando por lo general hago cortes pequeños en mi trabajo de la oficina.Así que, tal como me caracteriza, empecé a investigar en internet sobre las dos marcas que trabajaban con cápsulas, pero oh...sorpresa!!!! me encontré que en Uruguay no las comercializaban aún. Así que seguí investigando más y más para llegar a la conclusión que la que mejor se adaptaba a mis necesidades era la Dolce Gusto.Pasaron los meses y entre medio hasta pensé en pedirle a algún conocido que vive en el exterior que me la comprara, hasta que una bendita tarde de Semana Santa de este año voy pasando por un local de electrodomésticos de mi ciudad y allí estaba ella...quien sería mi cafetera Dolce Gusto, roja, brillante e hipnótica jejeEn resumen ha resultado ser la mejor compra en años, me simplificó los desayunos y meriendas, y los hizo más sabrosos!!!!Ahora bien....analizando las maquinas Dolce Gusto les cuento que a Uruguay solo han llegado solo dos modelos, ambas fabricadas por Moulinex
Modelo MELODY
Modelo PICCOLO
La particularidad de ambas es que son de 15 bars, lo cual determinará la presión con que el agua pasa a través de la capsula, y determinará la "cremosidad" del café (tanto expresso como capuchino, etc.).La diferencia entre una y otra varia básicamente en la capacidad del tanque de almacenamiento del agua. Y si bien compré un modelo MELODY, mi hermana tiene una PICCOLO y he podido comprobar que el contar con un mayor "tanque" (Modelo Melody) te simplifica al momento de preparar varios cafés uno a continuación de otro, ya que no tienes que andar rellenando el depósito continuamente.
Otro detalle interesante es que cuentan con una perilla que dependiendo de donde sea movida, te permite generar bebidas calientes o frías, y en verdad la temperatura de las bebidas calientes es asombrosa!, nada de capuchinos tibios!!!!El sistema no viene con apagado automático cuando estás preparando una bebida lo cual es interesante por si deseas prepararte, por ejemplo, un chococcino (mi preferido junto al latte) en una taza más grande. Tu decides cuanto pondrás de leche y de café (o chocolate como en este caso), y eso sirve también para quienes les gustan este tipo de bebidas pero con menos café.Nota: para mi gusto el sabor del capuchino es bastante fuerte, prefiero el latte más allá de que pueda preparar ambos con la cantidad de leche que desee, el sabor del café del capuchino no me agrada tanto. Lo que si puedo decir es que el chococcino es sencillamente pecaminoso ;)Las Dolce Gusto trabajan con cápsulas que contienen ya sea la mezcla de café o de leche, dependiendo del tipo de bebida que vayas a preparar.A diferencia de otras marcas, la variedad de las cápsulas Dolce Gusto es muy grande y no se restringe sólo a café expreso, sino que en el caso de Uruguay tenemos la opción de elegir entre: expresso, lungho (café largo), capuchino (mezcla donde hay mayor cantidad de café que de leche), latte (más leche que café) y chococcino (el querido chocolate con leche). En el extranjero pueden encontrarse otras variedades, incluyendo bebidas frías, y bebidas en base a leche descremada (skinny) que aún no han llegado al Uruguay, aunque estas últimas han sido anunciadas en el Facebook como que pronto vendrán.La presentación de las cápsulas es en cajas de 16 unidades, pero atención!!!!!!...en el caso de las bebidas que se preparan con leche cada caja incluye 8 capsulas de leche y 8 de café ó chocolate, por lo cual nos rendirá 8 bebidas tan sólo.
Foto del Facebook de Dolce Gusto Chile
Lo interesante de esta empresa es el sistema de fidelización de sus clientes: además de la excelente comunicación y respuesta a dudas a través de su página en Facebook, se manejan con un sistema de puntos que puedes cambiar por premios o "experiencias Dolce Gusto". Te registras en la web de la empresa, indicando el número de serie de tu máquina, y ahí ya te acreditan 30 puntos, y por el simple hecho de registrarte te envían un set de 2 jarritos para latte como los de la foto. Nota: a veces el envío demora un poco pero llegan seguro.
Foto del Facebook de Dolce Gusto Chile
Aquí pueden apreciar parte de mi mesa de trabajo y mi recompensa: un rico latte.