Receta de milhojas para celíacos. Todas las personas celíacas no tienen que privarse de ningún sabor en las comidas, y menos de los postres dulces que son una tentación. Hoy te traigo una receta muy fácil de hacer y exquisita.
Esta receta de milhojas es ideal para degustarlo en el desayuno o merienda, también es ideal para reuniones familiares o con amigos. Se realiza con ingredientes sanos y aptos para celíacos.
Ingredientes:masa de galletitas saladas,dulce de leche c/n,nueces c/n,fondant o chocolate, c/n.Procedimiento:Primer paso estirar la masa sobre nylon, lo más fina posible y cortar 6 discos de mas o menos unos 20 cm de diámetro, pincharlos y cocinarlos sobre una placa limpia, llevar al horno hasta que doren.Con los discos fríos realizar el milhojas intercambiando discos y el dulce de leche, al finalizar colocar el dulce de leche sobre el borde y adherirle nueces picadas, por encima cubrir con chocolate o con fondant.