Nuevas formas de vender para productores inquietos

En el último artículo hablábamos de lo complejo, y en ocasiones poco ventajoso, que resulta negociar con las centrales de compras para que comercialicen nuestros productos. En esta ocasión vamos a ofrecer algunas alternativas que, dependiendo del sector y del grado de desarrollo del mercado, pueden ser muy útiles para vender nuestros productos.

Todas estas alternativas se van a orientar a lo que se denomina canales cortos de comercialización, que son aquellos modelos de comercialización en los que sólo existe un único intermediario entre el productor y el consumidor. De esta forma permiten una relación más directa entre productores y consumidores (pequeñas tiendas, grupos de consumidores, mercadillos, restaurantes, colegios…).